Alimenti con poche calorie
Secondo alcuni esperti, ci sono alimenti che non sono soltanto salutari, ma che richiedono un’energia digestiva maggiore rispetto a quella fornita. Soprattutto quando si inizia una dieta o si vuole prestare attenzione alla linea, questa tipologia di alimenti può essere di grande aiuto. Un classico esempio: il sedano, costituito in gran parte da acqua e fibre. Scopriamo insieme quali alimenti presentano poche calorie!
Troppo bello per essere vero?
Come i già citati gambi di sedano, alcuni alimenti possono creare un bilancio energetico negativo nel corpo, poiché per la digestione è necessaria più energia di quella fornita dagli alimenti. Tuttavia dobbiamo tenere presente alcuni punti:
- non tutti gli esperti di nutrizione sono pienamente d’accordo
- lo scarto fra energia fornita ed energia richiesta per la digestione è particolarmente ridotto
- il corpo ha bisogno di energia per funzionare correttamente
- questa tipologia di alimenti poveri di calorie sono indicati per supportare il processo di perdita di peso, ma non per sostituire in toto la nostra dieta.
Alimenti a basso contenuto calorico
Come già accennato, alcuni alimenti presentano un contenuto calorico molto basso. Eccone alcuni nel dettaglio:
- Mele: oltre ad avere poche calorie, le mele sono ricche di fibre e danno senso di sazietà.
- Sedano: ricco di fibre, il sedano dà una consistenza croccante a snack e contorni. Perfetto da abbinare ad altre verdure per un’insalata estiva o per accompagnare formaggio magro spalmabile o hummus.
- Cetrioli: dall'elevato contenuto di acqua, i cetrioli sono perfetti per dare un tocco rinfrescante e dissetante ad acque aromatizzate o a insalate estive.
- Mirtilli: piccoli ma ricchi di nutrienti essenziali, i mirtilli contengono fibre, vitamina C e antiossidanti. Perfetti da abbinare ad altri frutti di bosco, come lamponi o fragole.
- Pompelmo: con il suo sapore amarognolo e leggermente aspro, il pompelmo è ricco di antiossidanti come licopene, beta-carotene e vitamina C.
- Anguria: ricca di acqua, di vitamine e di minerali (vitamina C, vitamina A e potassio), l’anguria è l’alimento estivo per eccellenza.
Altri alimenti:
- albicocche e limoni
- barbabietole e rape
- broccoli e cavolfiore
- crescione e aglio
- cavolo e porro
- lattuga e cipolle
Rivoluziona le tue abitudini alimentari e prova a integrare nella tua dieta questi alimenti deliziosi, salutari e ovviamente… poveri di calorie!
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