Ricetta: deliziosi waffle al cacao

mercoledì, 11 marzo 2020

Ricetta: deliziosi waffle al cacao

A chi non capita di sentirsi giù di morale o di avere languorini a orari improponibili? Noi del team di VitalAbo ci siamo attrezzati e abbiamo pensato a una ricetta golosissima e perfetta anche per chi vuole stare attento alla linea.

Ingredienti per tre waffle

  • 180 g di mousse di mele (senza zucchero)
  • 4 uova
  • 3 misurini di cacao PowerBar Deluxe Protein
  • 2 cucchiai di olio di cocco
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di farina di tapioca
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 pizzico di sale

Preparazione

  1. Preriscalda la piastra per waffle.
  2. Mescolare le uova, la mousse di mele, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia.
  3. Mescolare la farina di tapioca, le proteine in polvere, il lievito, la cannella e il sale in una ciotola separata.
  4. Ora aggiungere lentamente gli ingredienti solidi a quelli liquidi e mescolare bene.
  5. Ungere la piastra e versare l'impasto.
  6. Servire con yogurt greco o frutta.

Valori Nutrizionali

  • Kcal: 425.
  • Grassi: 16 g.
  • Carboidrati: 37 g.
  • Proteine: 33 g.