Sonnentor Pepe Rosa Intero, 20 g
Non è quello che sembra essere!
€ 2,96 € 3,29 -10%
(€ 148,00 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Gusto dolce
- Finitura leggermente pepata
- Ricorda di bacche di ginepro
-
vegan -
senza glutine -
senza lattosio
Art.-Nr.: XPI-ST-007314, EAN: 9004145007314
Descrizione
Il pepe rosa appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae (Sumac). Questi alberi hanno delle bacche rosa dal sapore dolce, leggermente resinoso e molto simile come il ginepro. Il pepe rosa è coltivato in Perù, Brasile e l'isola di Reunion.
Le bacche rosa hanno un sapore deliziosamente fruttato, leggermente dolce ed un mite retrogusto piccante. Il sapore ricorda le bacche di ginepro.
Consigli di preparazione:
Chi vuole affinare la sua cucina con il pepe rosa, dovrebbe farlo con piatti saporiti. Il pepe rosa ha un sapore delicato e non particolarmente intenso, si adatta a pesce, asparagi e altre verdure.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | vegan, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza uova, senza pesce, senza soia, senza lattosio, senza sedano, senza senape, senza sesamo, senza lupini, senza molluschi |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | senza lievito, vegan, senza grano, SENZA colorante, senza coloranti artificiali, senza aromi artificiali, senza esaltatori di sapidità |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1403 / 335 kj / kcal |
| grassi | 11,1 g |
| di cui grassi saturi | 2 g |
| carboidrati | 38,9 g |
| di cui zuccheri | 30,7 g |
| proteine | 5,9 g |
| sale | 0,13 g |
Ingredienti
pepe rosa bio
