Sonnentor Foglie di Alloro, 10 g
Ideali per aromatizzare i vostri piatti preferiti!
€ 2,42 € 2,69 -10%
(€ 242,00 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Dolce aroma balsamico
- Nota speziata
- Ideale per lunghe cotture
-
vegan -
vegetariano -
senza glutine -
senza lattosio
Art.-Nr.: XPI-ST-003354, EAN: 9004145003354
Descrizione
Al tempo dei greci e dei romani, l'alloro era simbolo della saggezza. Durante il corso dei secoli è riuscito a prevalere anche come pianta aromatica, perfetta per dare un tocco in più a zuppe e stufati. La foglia di alloro emana un aroma speziato e leggermente fruttato. Nel gusto è altrettanto speziato e presenta leggere note di mentolo.
Consigli di preparazione:
Dal momento che la foglia di alloro emana il suo gusto lentamente, è particolarmente indicato per zuppe e stufati o sughi. L'alloro è particolarmente indicato per aromatizzare agnello, manzo o selvaggina. Viene spesso usato anche con fagioli, lenticchie e pomodori. Per aromatizzare i vostri piati potete usare sia la foglia intera che tagliata e si consiglia di rimuoverle prima di servire.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza uova, senza pesce, senza soia, senza lattosio, senza sedano, senza senape, senza sesamo, senza lupini, senza molluschi |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | senza lievito, vegan, vegetariano, senza grano, senza coloranti artificiali, senza aromi artificiali, senza esaltatori di sapidità |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1269 / 303 kj / kcal |
| grassi | 8,4 g |
| di cui grassi saturi | 2,3 g |
| carboidrati | 48,6 g |
| di cui zuccheri | 48,11 g |
| proteine | 7,6 g |
| sale | 0,06 g |
Ingredienti
foglie di alloro bio
