Cosmoveda Cardamomo Nero Intero Bio, 18 g

Uno degli ingredienti principali del Garam Masala!

€ 7,99

(€ 443,89 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 18 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Raramente per i dolci
  • Sapore acre
  • Da agricoltura biologica
  • certificato biologico certificato biologico

Art.-Nr.: XAY-COS-140087, Contenuto: 18 g, EAN: 4032108140087

Acquistato spesso in combinazione con Cosmoveda Curcuma Bio Macinata, 25 g

Cosmoveda Cardamomo Nero Intero Bio, 18 g € 7,99 (€ 443,89 / kg)
Cosmoveda Curcuma Bio Macinata, 25 g € 3,99 (€ 159,60 / kg)
Prezzo totale: € 11,98
Descrizione

Il cardamomo nero (Amomum subulatum), noto anche come il cardamomo del Nepal, è una pianta della famiglia dello zenzero. A differenza del cardamomo verde, quello nero è usato raramente per dolci. Il suo aroma terroso ricorda il legno tenero e la canfora. Inoltre ha un profumo leggermente affumicato, che deriva dall'essicazione tradizionale di questa spezia, cioè con l'essicazione a fuoco. Il cardamomo nero è usato spesso con per arricchire pasti a base di carne. Inoltre con i chiodi di garofano, cannella e pepe nero è uno degli ingredienti principali del Garam Masala.

Marca: Cosmoveda
Formato: fiocchi, granuli
Categorie: spezie
Caratteristiche: certificato biologico
Tipi di prodotti ayurvedici: spezie
Ingredienti

cardamomo nero[1]

  1. da agricoltura biologica certificata

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Recensione prodotti

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