Bake Affair Girelle alla Cannella con Granella di Zucchero, 920 g

È facile e ha un sapore delizioso

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Contenuto: 920 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Per 12 girelle
  • Facili da preparare
  • Variante classica/vegana
  • vegan vegan

Art.-Nr.: XPI-BAF-19, Contenuto: 920 g, EAN: 9120101510220

Descrizione del prodotto

Questa speciale miscela permette di preparare golose girelle alla cannella (Zimtschnecken in tedesco) seguendo il procedimento classico o vegano.

Ingredienti freschi richiesti:

  • 2 uova
  • 300 ml di latte o di bevanda vegetale
  • 130 g di burro o variante vegana

Procedimento

  1. Tenere da parte la granella di zucchero che servirà come decorazione e trasferire la miscela in una ciotola capiente.
  2. Variante vegana: riscaldare 300 ml di bevanda d'avena e 80 g di grasso vegetale in una casseruola fino a quando il grasso non si scioglie. Lasciar intiepidire.
  3. Variante classica: riscaldare 300 ml di latte e 80 g di burro in una casseruola fino a quando il burro non si scioglie. Lasciar intiepidire e aggiungere un uovo, mescolando per 2 minuti.
  4. Aggiungere l'impasto liquido al preparato in polvere e impastare per circa 4 minuti.
  5. Lasciar riposare l'impasto in un luogo caldo (circa 24 °C) coperto. Nel frattempo, sciogliere 50 g di burro o di grasso vegetale in una casseruola e lasciar intiepidire.
  6. Impastare nuovamente l'impasto, quindi stenderlo a forma di rettangolo (circa 25 x 50 cm) e spalmarvi sopra il burro/grasso vegetale fuso.
  7. Distribuire uniformemente lo zucchero alla cannella.
  8. Arrotolare la pasta, tagliarla a fette spesse circa 2 cm e posizionarle su una teglia rivestita di carta da forno.
  9. Coprire e lasciare riposare in un luogo caldo per 30 minuti.
  10. Preriscaldare il forno a 180 °C (calore sopra e sotto).
  11. Versione vegana: spennellare le girelle con acqua.
  12. Versione classica: spennellare generosamente con una miscela di latte e tuorlo (50 ml di latte, 1 uovo, 1 pizzico di zucchero, 1 pizzico di sale).
  13. Cospargere con la granella di zucchero.
  14. Infornare per circa 25 minuti.
Marca: Bake Affair
Tipologia di alimentazione: vegan
Caratteristiche: senza olio di palma, vegan, a plastica ridotta
Gli integratori alimentari non sono destinati a sostituire una dieta variata ed equilibrata.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Ingredienti
  • farina di frumento [1]
  • zucchero
  • zucchero vanigliato
    • zucchero
    • vaniglia tahiti
  • sale
  • lievito secco
  • cannella
  • limone in polvere
  1. agente di trattamento della farina acido ascorbico
Valori nutrizionali

variante vegan

Valori nutrizionali variante vegan per 100 g
valore energetico1394 / 333 kj / kcal
grassi10 g
  di cui grassi saturi8,6 g
carboidrati55 g
  di cui zucchero19 g
proteine5,4 g
fibre2,5 g
sale0,6 g

variante classica

Valori nutrizionali variante classica per 100 g
valore energetico1344 / 321 kj / kcal
grassi9,5 g
  di cui grassi saturi5,8 g
carboidrati54 g
  di cui zucchero19 g
proteine5,6 g
fibre2,1 g
sale0,6 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Bake Affair Girelle alla Cannella con Granella di Zucchero

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