Sonnentor Dragoncello, 20 g
L'erba del drago essiccata e pronta per l'uso!
€ 2,60 € 2,89 -10%
(€ 130,00 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Gusto leggermente amaro
- Per piatti della tradizione francese
- Usato nella cucina toscana
-
vegan -
vegetariano -
senza glutine -
senza lattosio
Art.-Nr.: XPI-ST-003071, EAN: 9004145003071
Descrizione
Il dragoncello emana un profumo speziato dolce, leggermente floreale che ricorda l'anice e il finocchio. Il sapore leggermente speziato è completato da una nota di basilico dolce.
Consigli di preparazione:
Nella cucina francese, il dragoncello è una spezia fondamentale, come nella salsa Bérnaise. Il dragoncello è un erba aromatica che si abbina meravigliosamente a pollo, pesce e carni bianche. Usato con parsimonia dona un tocco in più ad insalate, asparagi, cetrioli e verdure. Il suo sapore però si sviluppa lentamente per questo va usato con cautela ed in modo parsimonioso.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza uova, senza pesce, senza soia, senza lattosio, senza sedano, senza senape, senza sesamo, senza lupini |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | senza lievito, vegan, vegetariano, senza grano, senza coloranti artificiali, senza aromi artificiali, senza esaltatori di sapidità |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1390 / 332 kj / kcal |
| grassi | 7,2 g |
| di cui grassi saturi | 1,33 g |
| carboidrati | 42,8 g |
| di cui zuccheri | 42,37 g |
| di cui amido | 22,8 g |
| proteine | 0 g |
| sale | 0,16 g |
Ingredienti
dragoncello bio
