Sonnentor Cumino, Intero (60 g)
Carum Carvi, noto anche come cumino dei prati
€ 2,42 € 2,69 -10%
(€ 40,33 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Sapore agrodolce
- Aroma caratteristico
- Molto rinfrescante
-
vegan -
vegetariano -
senza glutine -
senza lattosio
Art.-Nr.: XPI-ST-003026, EAN: 9004145003026
Descrizione
Il cumino è la spezia per eccellenza nei paesi di lingua tedesca. In Austria, Germania e Svizzera, viene usato in moltissime ricette ed in diversi modi. Nei paesi nordici viene usato sopratutto come spezia per il pane mentre in nord Africa viene usato principalmente per condire le zuppe!
Il cumino ha un sapore leggermente dolce, ma piacevolmente speziato e rinfrescante.
Consigli di preparazione: il cumino viene usato in molte specialità austriache e tedesche, come il tipico arrosto di maiale con i crauti. Inoltre è molto usato per la preparazione di dolci e pane grazie al suo sapore leggermente dolce.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza uova, senza pesce, senza soia, senza lattosio, senza sedano, senza senape, senza sesamo, senza lupini, senza molluschi |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | senza lievito, vegan, vegetariano, senza grano, senza coloranti artificiali, senza aromi artificiali, senza esaltatori di sapidità |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, conservare in un luogo asciutto |
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1516 / 362 kj / kcal |
| grassi | 14,6 g |
| di cui grassi saturi | 0,62 g |
| carboidrati | 37,3 g |
| di cui zuccheri | 7,46 g |
| proteine | 19,8 g |
| sale | 0,04 g |
Ingredienti
cumino dei prati bio
