Regenbogenkreis Semi di Chia
Lo snack energizzante degli Aztechi
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Descrizione
I semi di chia sono i semi oleosi della Salvia hispanica. La pianta era molto apprezzata dagli Aztechi per le sue proprietà nutrienti. La chia è infatti:
- ricca di acidi grassi omega-3
- ricca di fibre e proteine
- contiene calcio, magnesio e ferro
- Origine: Messico
Dosaggio consigliato: 2 cucchiai di semi al giorno. Possono essere consumati interi o macinati, insieme a frutta, muesli e insalate. Sono ottimi aggiunti alle zuppe, al pane e ai dolci.
I semi di chia possono essere utili a creare una sorta di gel da aggiungere nella preparazione di dessert o bevande. Basta aggiungere il doppio dell'acqua ai semi e lasciarli "gonfiare" per 10 minuti.
| Marca: | Regenbogenkreis |
|---|---|
| Tipi di prodotti ayurvedici: | superfood |