L'obiettivo di Medihemp è quello di utilizzare l'intera pianta di canapa, in modo da sfruttarne ogni beneficio. Fiori, foglie, semi e persino gli steli vengono raccolti a mano e quindi elaborati. I produttori prestano particolare attenzione alla coltivazione biologica sostenibile che non prevede l'utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche o fertilizzanti.