Govinda Farina di Lupino Dolce Bio, 300 g
Può essere usato come sostituto vegano delle uova
€ 9,89 € 10,99 -10%
(€ 32,97 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Senza glutine
- Alto contenuto proteico
- Alto contenuto di fibre
-
certificato biologico -
vegan -
vegetariano -
senza glutine
Art.-Nr.: XAY-GOV-271, EAN: 4038507003503
Acquistato spesso in combinazione con Govinda Proteine di Riso in Polvere Bio, 400 g
Descrizione
I lupini dolci vengono selezionati tenendo conto delle più alte caratteristiche di qualità e vengono macinati ottenendo una farina che si distingue per avere:
- alto contenuto proteico,
- alto contenuto di fibre.
- senza glutine.
Utilizzo: tutti i nutrienti preziosi della pianta del lupino sono contenuti in questa fantastica miscela che può essere gustata sotto forma di bevanda proteica, in aggiunta a zuppe e salse, o come aggiunta agli impasti di torte e altri prodotti da forno.
- Per la cottura al forno: il 20% della quantità di farina indicata nella ricetta può essere sostituita con farina di lupino dolce.
- Come sostituto dell'uovo: mescolare 1 cucchiaio di farina di lupino dolce con 2 cucchiai di acqua. Questa quantità sostituisce 1 uovo, ad esempio nel pan di spagna o nella pasta frolla.
| Marca: | Govinda |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine, alimento crudo |
| Allergeni: | senza glutine |
| Categorie: | farine |
| Caratteristiche: | certificato biologico, vegan, vegetariano, senza zuccheri aggiunti |
| Tipi di prodotti ayurvedici: | alimenti, cereali, farine |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Produttore: | Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433, Neustadt an der Weinstraße, Germania, www.govinda-natur.de |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1340 / 320 kj / kcal |
| grassi | 12 g |
| di cui grassi saturi | 1,5 g |
| carboidrati | 10 g |
| di cui zuccheri | 10 g |
| fibre | 28 g |
| proteine | 40 g |
| sale | <0,1 g |
Ingredienti
100 % lupini[1]
- da agricoltura biologica certificata
