Classic Ayurveda Pepe Nero in Grani Bio, 70 g
La spezia del sole!
€ 4,49 € 4,99 -10%
(€ 64,14 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Sapore piccante
- Per piatti scuri
- Molto aromatico
-
certificato biologico -
vegan -
vegetariano -
senza glutine -
senza lattosio
Art.-Nr.: XAY-AN-12353, EAN: 4032582002345
Descrizione
La spezia del sole
Il pepe appartiene alla famiglia delle Piperacee e attraverso lavorazioni diversificate si ottengono il pepe nero, bianco e verde. La pianta è originaria dell'India meridionale e ora è coltivata estesamente nella maggior parte dei paesi tropicali. Il pepe si sposa perfettamente con miscele di curry e con numerose ricette indiane.
Suggerimenti
Una delle regole principali della cucina dice: "pepe bianco per piatti chiari, pepe nero per piatti scuri". Il pepe bianco dovrebbe essere sempre la prima scelta in termini di piccantezza e viene aggiunto poco prima della fine del tempo di cottura. Il pepe nero, d'altra parte, ha un aroma molto più aromatico e persistente.
| Marca: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza lattosio |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | certificato biologico, vegan, vegetariano, a plastica ridotta |
| Tipi di prodotti ayurvedici: | spezie |
| Produttore: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Germania, www.amla.com |
Ingredienti
pepe nero (Piper nigrum)[1]
- da agricoltura biologica certificata