Stöber Mühle GmbH Farina di Grano 480 - Grossa, 5 kg
Perfetta per chi ama la creatività in cucina
€ 11,09
(€ 2,22 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
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Stöber Mühle GmbH
Farina di Grano 480 - Grossa
Perfetta per chi ama la creatività in cucina
€ 11,09(€ 2,22 / kg) -
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Farina di Grano 480 - Fine
Perfetta per piatti dolci e salati
€ 2,69(€ 2,69 / kg)
Caratteristiche e proprietà
- 100% naturale
- Super qualità
- Ideale per lievitati
Art.-Nr.: XPI-STM-118, Contenuto: 5 kg, EAN: n/a
Acquistato spesso in combinazione con Stöber Mühle GmbH Farina di Segale 960, 1 kg
Descrizione
Questa tipologia di farina è probabilmente una delle più usate e conosciute. Prodotta con il miglior grano austriaco, la farina è stata macinata delicatamente e sottoposta a rigorosi controlli, affinché se ne potesse garantire l'assoluta qualità. La farina è particolarmente indicata per impasti che necessitano di "gonfiarsi", come per esempio i lievitati.
| Marca: | Stöber Mühle GmbH |
|---|---|
| Categorie: | farine |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
farina di frumento[1]
- agente di trattamento della farina acido ascorbico
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1398 / 334 kj / kcal |
| grassi | 0,9 g |
| di cui grassi saturi | 0,2 g |
| carboidrati | 67,7 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| proteine | 12,3 g |
| sale | 0,01 g |
