Sonnentor Pepe Bianco, Intero (35 g)
La spezia dal colore delicato, ma dalla forte piccantezza!
€ 3,39
(€ 96,86 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Piccantezza a lunga durata
- Versatile
- Gusto piacevole
-
vegan -
senza glutine -
senza lattosio
Art.-Nr.: XPI-ST-003422, EAN: 9004145003422
Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Tisana alla Malva Neglecta, 50 g
Descrizione
Per ricavare il pepe bianco, viene usato il pepe nero, il quale viene immerso in acqua per circa una settimana. Il guscio esterno, chiamato mesocarpo, si disintegra e si separa dall'endocarpo. Il pepe bianco contiene quindi tutti la piccantezza del pepe nero ma è meno aromatico.
Consigli di preparazione:
Il pepe bianco esalta il gusto di piatti a base di pollo, pesce e salse leggere, ma va usato con parsimonia, in quanto più piccante del pepe nero.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | vegan, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza uova, senza pesce, senza soia, senza lattosio, senza sedano, senza senape, senza sesamo, senza lupini, senza molluschi |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | senza lievito, vegan, senza grano, senza coloranti artificiali, senza aromi artificiali, senza esaltatori di sapidità |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Ingredienti
pepe bianco[1]
- Bio
