Sonnentor Pepe Bianco, Intero (35 g)
La spezia dal colore delicato, ma dalla forte piccantezza!
€ 3,39
(€ 96,86 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Piccantezza a lunga durata
- Versatile
- Gusto piacevole
-
vegan -
senza glutine -
senza lattosio
Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Foglie di Canapa, Sfuso (40 g)
Descrizione
Per ricavare il pepe bianco, viene usato il pepe nero, il quale viene immerso in acqua per circa una settimana. Il guscio esterno, chiamato mesocarpo, si disintegra e si separa dall'endocarpo. Il pepe bianco contiene quindi tutti la piccantezza del pepe nero ma è meno aromatico.
Consigli di preparazione:
Il pepe bianco esalta il gusto di piatti a base di pollo, pesce e salse leggere, ma va usato con parsimonia, in quanto più piccante del pepe nero.
| Art.-Nr.: | XPI-ST-003422 |
|---|---|
| Contenuto: | 35 g |
| EAN: | 9004145003422 |
| Codice produttore: | 3422 |
| Marca: | Sonnentor |
| Tipologia di alimentazione: | vegan, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza uova, senza pesce, senza soia, senza lattosio, senza sedano, senza senape, senza sesamo, senza lupini, senza molluschi |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | senza lievito, vegan, senza grano, senza coloranti artificiali, senza aromi artificiali, senza esaltatori di sapidità |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
pepe bianco[1]
- Bio
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
