ironMaxx Protein Sahne, 300 g
Preparato proteico in polvere alternativo alla panna, per cucinare e preparare dolci
€ 17,09 € 18,99 -10%
(€ 56,97 / kg, IVA 10% inclusa
- Senza zuccheri aggiunti
- Senza edulcoranti
- Funzionale e versatile
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Descrizione
Protein Sahne di IronMaxx è un ingrediente cremoso e versatile da utilizzare in cucina. Questa alternativa alla panna, ricca di proteine, è ideale per conferire un gusto pieno a salse, zuppe e dessert. La polvere da preparare è inoltre completamente priva di zuccheri aggiunti. Che si tratti di preparare dolci o piatti salati, questo prodotto proteico può essere integrato in numerose ricette.
Caratteristiche principali:
- Senza zuccheri aggiunti: Una formula senza zuccheri aggiunti né edulcoranti, adatta a un'alimentazione consapevole.
- Utilizzo versatile: Ideale per cucinare, preparare dolci e arricchire diverse ricette.
- Formula studiata: Contiene lattasi, che completa il profilo nutrizionale.
Preparazione consigliata: versare 50 g di polvere (circa 4 cucchiai colmi) e 125 ml di latte (1,5% di grassi) in uno shaker e agitare per 20 secondi. Per ottenere una consistenza più densa, lasciare riposare brevemente il prodotto prima di mescolarlo. Per evitare la formazione di grumi, aggiungere la salsa proteica alla pietanza quando non è più in ebollizione (max. 60 °C).
| Art.-Nr.: | XPI-MM-42953 |
|---|---|
| Contenuto: | 300 g |
| EAN: | 4260648139531 |
| Codice produttore: | 42953 |
| Marca: | ironMaxx |
| Categorie: | cibo |
| Caratteristiche: | SENZA conservanti, senza zuccheri aggiunti |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Può contenere tracce di: | R – glutine, B - crostacei, C - uovo, D - pesce, F - semi di soia, O - ossido di zolfo e solfiti, P – lupini |
Ingredienti
56 % proteine del siero di latte concentrate (latte, emulsionante (lecitine)), 35 % caseinato di calcio (latte, emulsionante (lecitine)), 9 % panna in polvere, lattasi
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1687 / 403 kJ / kcal |
| grassi | 8,1 g |
| di cui grassi saturi | 5 g |
| carboidrati | 6,9 g |
| di cui zuccheri | 5,8 g |
| proteine | 76 g |
| sale | 0,51 g |
Componenti
Profilo amminoacidico
| Componenti | per 100 g |
|---|---|
| isoleucina | 4.077 mg |
| leucina | 7.399 mg |
| lisina | 6.191 mg |
| valina | 4.304 mg |
| fenilalanina | 2.869 mg |
| treonina | 4.002 mg |
| metionina | 1.737 mg |
| triptofano | 1.133 mg |
| glutammina | 13.666 mg |
| acido aspartico | 6.493 mg |
| arginina | 2.341 mg |
| prolina | 5.512 mg |
| serina | 3.926 mg |
| alanina | 2.869 mg |
| glicina | 1.359 mg |
| tirosina | 2.945 mg |
| istidina | 1.661 mg |
| cisteina | 1.133 mg |
Garanzia legale e informazioni sul produttore
Ulteriori informazioni: https://europa.eu/youreurope/garanzie
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