Cosmoveda Asafoetida Fair Trade, 33 g
Miscela di spezie con assafetida
€ 6,99
(€ 211,82 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Composizione selezionata
- Riduce Vata e Kapha
- Versatile
-
vegan -
vegetariano -
senza glutine -
senza lattosio
Art.-Nr.: XAY-COS-126104, EAN: 4032108126104
Descrizione
Immergiti nell'affascinante mondo delle spezie indiane e aggiungi un tocco speciale ai tuoi piatti. L'assafetida, la resina di una pianta originaria del Pakistan, può inizialmente sorprendere con il suo intenso aroma sulfureo quando è cruda, ma quando è fritta in olio bollente, sprigiona un meraviglioso sapore umami. La robusta resina viene macinata con fieno greco fine, rendendola facile da lavorare. Nella cucina tradizionale ayurvedica, la spezia è molto apprezzata per il suo sapore pungente e amaro e per le sue qualità riscaldanti, in particolare per armonizzare i piatti a base di lenticchie.
| Marca: | Cosmoveda |
|---|---|
| Formato: | polvere |
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio, alimento crudo |
| Allergeni: | senza glutine, senza lattosio |
| Categorie: | spezie |
| Caratteristiche: | fair trade, vegan, vegetariano |
| Tipi di prodotti ayurvedici: | spezie |
| Rilancio di prodotto: | A causa del rilancio del prodotto, la confezione o l'etichetta del prodotto consegnato potrebbero differire visivamente dall'immagine del prodotto mostrata. |
| Produttore: | Cosmoveda e.K., Knappenweg 4, 01983, Freienhufen, Germania, www.cosmoveda.de |