Bake Affair Pane di Farro alle Erbe Selvatiche

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Contenuto: 673 g

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Informazioni su spedizione e reso

Caratteristiche e proprietà

  • Per 1 pane
  • Con golose spezie
  • Rimane fresco a lungo
  • Senza zucchero Senza zucchero
  • Vegan Vegan

Art.-Nr.: XPI-BAF-3, Contenuto: 673 g, EAN: 9120101510145

Descrizione del prodotto

Anche mani inesperte possono trasformare questa miscela in delizioso pane al farro. L'attenta combinazione con spezie selvatiche garantisce un risultato culinario unico e indimenticabile.

Ingredienti freschi richiesti: 470 ml di acqua.

Suggerimenti:

  • per rendere il pane ancora più croccante, bagnare la carta da forno con acqua
  • cospargere il pane con fiocchi d'avena o semi di sesamo, a seconda dei gusti
  • non appena il lato inferiore del pane è marrone, è ora di sfornare!

Procedimento

  1. Mescolare la miscela con l'acqua (470 ml) in una ciotola e impastare bene a mano o con un robot da cucina.
  2. Coprire la ciotola con un canovaccio e lasciar riposare per circa 20-30 minuti.
  3. Terminata la "fase di riposo", dare all'impasto la forma desiderata.
  4. Quindi impastare di nuovo e lasciar riposare per altri 20 minuti a temperatura ambiente.
  5. Preriscaldare il forno (calore sopra e sotto) o il grill a 230 °C.
  6. Spennellare carta da forno e baguette con dell'acqua per rendere il pane ancora più croccante.
  7. Incidere più volte la parte superiore della baguette con un coltello affilato.
  8. Infornare a 230 °C per 10 minuti, quindi abbassare a 190 °C e cuocere per altri 15 minuti.
  9. Lasciar raffreddare le baguette.
Marca: Bake Affair
Tipologia di alimentazione: Vegan
Categorie: Miscele per prodotti da forno
Caratteristiche: Senza zucchero, Senza olio di palma, Vegan, A plastica ridotta

Ingredienti

  • farina di farro [1]
  • sale
  • erbe aromatiche selvatiche
  • lievito madre di farro [2]
  • lievito secco
  • spezie per pane
  1. agente di trattamento della farina acido ascorbico
  2. bio

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1310 / 313 kj / kcal
grassi1,3 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati65 g
  di cui zucchero1 g
proteine12 g
fibre3,9 g
sale2,3 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Bake Affair Pane di Farro alle Erbe Selvatiche

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