Alnatura Riso a Grani Lunghi Bio Parboiled

La scelta ideale per pilaf e insalate

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Contenuto: 1 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Da agricoltura biologica
  • Perfetto come contorno
  • Tempo di cottura 15 minuti
  • Certificato biologico Certificato biologico
  • Vegan Vegan
  • Vegetariano Vegetariano

Art.-Nr.: XPI-MM-135732, Contenuto: 1 kg, EAN: 4104420029569

Descrizione del prodotto

Il riso a grani lunghi si può utilizzare come contorno per piatti a base di carne o di verdure ma anche per preparare fantasiose insalate o altre ricette. Il riso a grani lunghi di Alnatura è parboiled, è stato cioè sottoposto a un trattamento che lo rende più resistente alla cottura, più conservabile e più ricco dal punto di vista nutrizionale. Prima della sbramatura i chicchi di riso vengono trattati con vapore ad alta pressione; di conseguenza, i nutrienti contenuti nella buccia migrano all'interno del chicco e vengono in gran parte trattenuti. Poiché non rilascia molto amido in cottura non è indicato per la preparazione di risotti perché i chicchi restano ben sgranati, una caratteristica che lo rende perfetto per le insalate.

Preparazione consigliata: lessare la porzione di riso desiderata con una quantità doppia di acqua salata e far sobbollire a fuoco basso per 15 - 20 minuti.

Marca: Alnatura
Formato: Alimenti
Tipologia di alimentazione: Vegan, Vegetariana
Categorie: Cibo
Caratteristiche: Certificato biologico, Vegan, Vegetariano

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1495 / 357 kj / kcal
grassi0,3 g
  di cui grassi saturi0,1 g
carboidrati81 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine7,4 g
fibre0,5 g
sale0,02 g

Ingredienti

  • 100% riso a grani lunghi [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Recensione prodotti

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