Alnatura Fagioli Mungo Verdi Bio, 500 g
Adatti anche per la germinazione
€ 3,32 € 3,69 -10%
(€ 6,64 / kg, IVA 4% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Interi e non sbucciati
- Gusto delicato
- Ideali nei piatti asiatici
-
vegan -
vegetariano
Art.-Nr.: XPI-MM-111205, EAN: 4104420248861
Acquistato spesso in combinazione con Alnatura Ceci Bio - Vasetto, 220 g
Descrizione
I fagioli mungo verdi di Alnatura hanno un sapore delicato e vengono spesso utilizzati come ingrediente nei piatti asiatici, come zuppe e stufati. Sono adatti anche per la germinazione, infatti i loro germogli si possono aggiungere a insalate, frittate o anche sul pane come spuntino.
Utilizzo: sciacquare bene i fagioli, quindi metterli a bagno in acqua per almeno 12 ore. Cuocerli poi in abbondante acqua fresca per circa 30 minuti a fuoco lento. Salare solo poco prima della fine della cottura.
| Marca: | Alnatura |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana |
| Categorie: | cibo |
| Caratteristiche: | vegan, vegetariano |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo asciutto |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1273 / 304 kj / kcal |
| grassi | 1,2 g |
| di cui grassi saturi | 0,3 g |
| carboidrati | 41,5 g |
| di cui zuccheri | 3,1 g |
| proteine | 23,1 g |
| sale | 0 g |
Ingredienti
fagioli mung[1]
- Da agricoltura biologica
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