ZIRP Insects Mix per Pane ai Cereali

Questa miscela da forno è stata creata con amore e con attenzione per la qualità degli ingredienti. Il mix permette di realizzare una deliziosa pagnotta ai cereali e non contiene aromi, esaltatori di sapidità o conservanti.

Ingredienti necessari:

• acqua
• misurino
• stampo

Preparazione:

1. mescolare 320 ml di acqua tiepida con il mix e impastare per circa 5 minuti
2. per una pagnotta intera utilizzare un cestino da lievitazione o una teglia a cerniera; per i panini munirsi di una normale teglia
3. lasciare lievitare l'impasto in un luogo caldo per circa 1 ora
4. preriscaldare il forno a 220 °C (calore sopra e sotto)
5. incidere l'impasto con un coltello affilato e infornare per 35-40 minuti
6. lasciare raffreddare il pane prima di tagliarlo

Suggerimento: inumidire leggermente la pagnotta con le mani e cospargerla con semi di zucca o di girasole.

Nota: in caso di allergia ad acari della polvere, crostacei, molluschi e frutti di mare, non consumare prodotti a base di insetti.